|
|
Kipfilets In Bieslook-roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 enkele kipfilets -
zout en peper -
30 gr. dieetmargarine -
20 gr. bloem -
1 dl. halfroom -
1 dl - kippebouillon tablet -
3 eetl - fijngesneden bieslook.
50 gr. geraspte belegen kaas
Voorbereiding:
In pan met dikke bodem de boter smelten, bloem erdoor roeren en ca 3 min zacht bakken. Room en bouillon erbij schenken en al roerende aan de kook brengen. Saus ca 10 min zacht laten koken. Bieslook erdoor roeren. Met zout en peper op smaak brengen.
Bereidingswijze:
Saus over kip schenken en kaas erover strooien. Kip in midden van oven in ca 30 minuten bakken. Lekker met tomatensalade.
|
|
|